為什麼麥飯石鍋裡會長紅色

因為麥石鍋是我們生活中的一種炊具，主要用於炒菜，所以會經常碰到水，不鏽鋁長時間的接觸水，就會與水發生氧化反應，造成生鏽。就是紅色。

所以平時使用麥石鍋的時候，清洗乾淨的麥石鍋一定要記得擦乾水分，然後放在廚房裡比較乾燥的地方，以免會造成麥石鍋加速生鏽。