保鮮盒什麼材質的環保安全

玻璃的更安全。

從食品安全上來說，玻璃也是比塑料材質更加讓人放心。樂扣樂扣底部標明用的是聚丙烯： 05 PP ，可以耐100度高溫的，可以微波爐加熱。但是畢竟是塑料的啊，用玻璃的就完全不用擔心了（額，關鍵是我老婆覺得不放心，逼著我把家裡所有需要加熱的保鮮盒都換成玻璃的了……）。

另外，玻璃保鮮盒是可以隔水蒸、燉的。所以有些需要“蒸、燉”的菜，我會直接將材料放進保鮮盒裡直接上鍋隔水蒸或燉，免去用別的器皿做好後再倒入保鮮盒的工序（關鍵是少洗一塊碗啊）。