電磁爐煮水用哪個火

就用燒水鍵，沒有的話就火鍋鍵。電磁爐火候從大到小排列為燒水、爆炒、火鍋、煲湯。

電磁爐不管是炒菜還是火鍋或是燒水，本質上都是一樣，都是加熱，而且加熱大小是根據檔位而設定的。

一個是按照電磁爐功率加熱，另一個是按照溫度來控制加熱。

按照功率檔加熱即燒水、煲湯、火鍋都屬於這個行列。

一般情況下，燒水功能是預設最大檔位加熱，且十五分鐘檢測水開，此時間可設定，不可超最大值。