乾煸油邊做法
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1、準備一塊豬的肥肉。
2、將豬肥肉的外表皮去掉,我們只用肥肉部分。
3、將豬的肥肉從冰箱中拿出,稍微解凍,趁豬肥肉硬的時候開始切,最容易且整齊。
4、將助肥肉切成規則的小粒。
5、準備一個小一點的平底鍋,平底鍋的加熱比較均勻,將鍋刷乾淨,保持鍋底乾燥。
6、將豬肥肉的小粒下進去,用小火加熱
7、豬肥肉的小粒一點點的融化。
8、待到豬肥肉的小粒表面有點金黃,就可以出鍋了
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油邊
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