花生葉子怎麼儲存起來
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第一步採摘。撿回家的花生葉是連根部一起的,用剪刀把所有嫩頭和嫩葉都剪下來,放入一個籃子中,看鮮嫩鮮嫩的。
第二步清洗浸泡。把摘下來的花生葉放到流動水下衝洗一遍,撈出來後,下面有很多灰塵泥土,把水換掉,再放入食鹽和花生葉浸泡,食鹽有殺菌的效果,浸泡一會可以洗得更乾淨。
第三步晾晒。10分鐘後,把花生葉撈出來,再次沖洗一遍後,放到鏤空的晒藍裡晾晒。
第四步連續晾晒。
第五步晒乾。連續晾晒2天后,摸上去手感就很脆了,我又晒了一天,完全收幹水分後,儲存時間就會更長。
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