石斛的做法是什麼

步驟/方式1

石斛雞湯

用料

雞肉 半隻

枸杞 適量

紅棗 適量

石斛 適量

姜 3片

鹽

步驟/方式2

雞肉洗乾淨放進高壓鍋裡

步驟/方式3

除了枸杞，其它材料都倒進去，加水。大火煮，高壓鍋響了之後 轉小火煮10分鐘左右後關火。

步驟/方式4

高壓鍋沖水開蓋，加入 枸杞、鹽，稍微滾一下，嘗下鹹度即可

步驟/方式1

瘦肉洗淨，切塊

步驟/方式2

石斛和麥冬洗淨，與瘦肉塊一起放入燉盅。 加適量清水，隔水燉1-1.5h後，加適量鹽、味精調味。

步驟/方式3

石斛麥冬燉湯就做好了