黃瓜根怎麼切成心

首先清洗乾淨黃瓜，在黃瓜根部斜切一小段。

把切下來的根部小塊，也就是瓜的切著面平放在菜板，用刀再切兩半。

把這兩小半擺放成心形狀，用刀從底部橫切薄片出來就是心形了。