麵包機吐司麵包的做法

主料

高筋麵粉500克

牛奶220克

淡奶油80克

細砂糖55克

輔料

黃油25克 鹽4克 酵母5克

步驟1 把麵包機內桶取出，置於廚房秤上，依次稱入牛奶、細砂糖、鹽。鹽與糖對角放

步驟2 稱入淡奶油

步驟3放入室溫軟化的黃油

步驟4 稱入麵粉，在麵粉上挖個小坑，稱入酵母

步驟5安裝好麵包機，啟動普通麵包程式即可