矽膠鍋鏟不好翻炒

矽膠鍋鏟不好用，不好翻炒是真的，因為矽膠鍋鏟是用在有塗層的不粘鍋的，是怕把塗層刮開，如果用在普通鐵鍋，由於溫度高，就很不好翻炒。