褚柑和褚橙的區別
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談及褚柑與褚橙的區別,一個是橘子,一個是橙子,這是根本差別,口感不一樣。
作為橙子來說,它的糖份不會那麼高,它的皮需要用刀去削,果肉要更加細膩。而橘子在果品質量上面,隨著樹齡往後走,糖份未來會越來越好。
褚柑,它的品種就是沃柑,屬於晚熟雜交柑橘品種。它像橙子一樣肉質飽滿,又像橘子一樣清爽香甜,兼得二者優勢。褚橙,是雲南的冰糖橙,屬甜橙類。
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