葵花籽營養成分表

主要營養成分

熱量581卡路里

蛋白質19.8克

碳水化合物18.6克

脂肪47.5克

能量2410千焦

飽和脂肪酸6.6克

反式脂肪酸0.0克

單不飽和脂肪酸10.7克

多不飽和脂肪酸28.2克

膽固醇0毫克

糖1.7克

乳糖0.0克

膳食纖維6.0克

煙酸4.10毫克

葉酸0微克

生物素0微克

胡蘿蔔素15微克

水分4克

維生素

維生素A3微克

維生素D0.0微克

維生素E37.77毫克

維生素B11.60毫克

維生素B20.19毫克

維生素B60毫克

維生素B120.00微克

維生素C0.0毫克

礦物質

鈉3毫克

磷640毫克

鉀710毫克

鎂390毫克

鈣110毫克

鐵6.4毫克

鋅5.10毫克

碘0微克

硒49.0微克

銅2.27毫克

錳2.20毫克