腌芹菜茎的做法
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用料
芹菜 两大根  
尖椒 3个  
胡萝卜 1根  
小米辣 若干  
花椒 一小把  
大料 两颗  
生抽 半瓶  
姜 十片  
香叶 2片  
醋 3勺  
腌芹菜的做法
把想腌的菜都清洗干净,切成小块。加盐腌制两个小时,攥干水分,倒到保鲜盒。
锅里倒一点油,小火放花椒八角香叶炸香。倒半瓶生抽,适量醋倒一瓶盖白酒烧开,晾凉。
浸泡一夜第二天就可以吃了。
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芹菜
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