海底椰有一层粉是发霉了吗

是的

海底椰发霉洗干净后也不能要的，因为海底椰一旦发霉就说明海底椰是已经变质了，变质的海底椰会产生很多有害物质的，简单用水是无法清洗干净的，变质的海底椰是无法恢复到没有变质前的，所以发霉的海底椰洗干净后也是不能再吃的。