中华牛有几类
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中华牛有4类
普通牛(Bos taurus)。分布较广,数量极多,与人类生活关系极为密切。
2、
牦牛(-niens)。毛长过膝,耐寒耐苦,适应高原地区氧气稀薄的生态条件,是中国青藏高原的特有畜种,所产奶、肉、皮、毛,是当地牧民的重要生活资源。
3、
水牛(Bubalus bubalus)是水稻地区的主要役畜,在印度则兼作乳用。
4、
黄牛(Bos taurus domestica)角短,皮毛多为黄褐色或黑色,毛短。多用来耕地或拉车,肉供食用,皮可以制革,是重要役畜之一。
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