花菜增白膨大剂是农药吗

不是。

花菜增白，一般不会用药，而是在花菜的直径长到6-8厘米的时候，及时折下底部菜叶1—3张盖住花球，过一段时间盖叶枯黄再换菜叶盖上，如果在花球生长期间，用下面的叶子盖住时间过长不更换，容易造成花菜变的泛黄、或者黑。

另外在花球形成前，可喷用0.5%的尿素溶液或增产灵作叶面追肥1—2次。结球初期开始叶面喷施0.2%硼砂溶液2—3次，收获前停止浇水。生长期间注意及时防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾和霜霉病、黑腐病。