白菜炖海蛎子的味道

味道鲜美。

这道汤非常的鲜美，和烤生蚝是两种不一样的感觉，喝一碗也是很舒服的，特别适合在这种寒冷的天气里熬上一大锅

味道浓郁鲜美鲜甜。

用白菜炖海蛎子时，只需要添加少许盐和鸡精炖煮煲汤即可，汤煲煮出锅时，放入少许枸杞点缀一下，味道浓郁鲜美鲜甜好喝，营养均衡。

希望以上回答对您有所帮助吧！

用料:

牡蛎 适量

白菜 3-5片

葱姜 一点点

白胡椒粉 适量

盐 少许

鸡精 少许

生抽 一点点

淀粉（加不加随意） 1-2勺

海蛎子白菜汤的做法:

步骤 1

白菜切丁，海蛎子切丁，大葱切丝、段都可以，姜丝3、4根就可以。

步骤 2

锅中倒油少许，放入葱丝和姜丝烧香，倒入白菜和海蛎子翻炒几下。

步骤 3

倒入适量的清水，煮沸

步骤 4

汤煮沸后，放入盐、鸡精、和少许一点点的生抽（生抽为了给汤上一点点色，一定要少许，多了的话白菜会发苦，汤就不鲜了）。喜欢汤是浓稠的感觉的朋友，可以加入一点淀粉水。（我个人不喜欢浓稠的感觉，我觉得汤就要清淡才好喝，所以我没有加，没加淀粉的汤，菜就沉在碗底，不太好看，但好喝就够了，咱们居家过日子又不是饭店，不需要把汤浓的那么稠）

前后10分钟就能搞定这么一道鲜美有营养的汤