舌尖上的中国拍摄手法

比如每每介绍一个新菜系，开篇部分基本都是用摄像机仰拍又如每次展示新食物时，摄像机永远都是平对着食物，缓缓出镜，放在桌上再特写，最后永远都是蓝天白云的镜头结尾。

“呵呵呵，如果不这样拍，那应该怎么拍”邬虹显然没被这样的挑刺影响心情，“其实这部纪录片不管是拍摄还是剪辑，都较之以前有很大突破。就像特写食物这一个镜头，都是各个角度拍摄的，中近景结合，并没有单一之说。”