请问什么人不能吃红菇

对菌类过敏的人不能吃红菇。

因为红菇属于野生食用菌的一种，大多数种类是可食用的，其所含有的营养物质较为丰富，有益于人体健康，因此一般人群均可食用，但是需要注意的是，如果存在对菌菇类食物过敏的情况，则不适宜吃，不过一般人群都是可以吃的。

无禁忌人群。红菇，别名：正红菇、真红菇、血红菇、朱月午、红椎菌、红茹、美丽红菇、鳞盖红菇、葡酒红菇。红菇是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌。多产于我国的辽宁、江苏、福建、广西、四川、云南等地。

里面含有５种多糖、１６种氨基酸和２８种脂肪酸。

哪些人不能吃红菇

无禁忌人群。

2、红菇的适用人群

一般人都适合食用 ， 尤其适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用。

3、红菇的食用禁忌

无食用禁忌。