雪花8度纯生和概念纯生区别
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一、配料不同:
1、雪花8度纯生配料:水、麦芽、来大米、淀粉、酒花。
2、雪花纯自生啤酒的配料:水、麦芽、大米、酒花。
二、酒精含量不同:
1、雪花8度纯生的酒精含量为百分之4。
2、雪花纯生啤酒的酒精含量为百分之2.5。
三、保质期不同:
1、雪花8度纯生啤酒是采用无菌膜过滤技术,滤除了酵母菌和杂菌,保质期可达180天。
2、纯生啤酒采用的是硅藻土过滤机,只能滤掉酵母菌,杂菌不能被滤掉,因此其保质期一般在3-7天。
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