焦磷酸二氢二钠是什么添加剂 心理 关注:2.7W次 焦磷酸二氢二钠: 水分保持剂、PH调节剂、金属螯合剂。本品为酸性盐,一般不单独使用。常与焦酸钠(碱性盐,与肉中蛋白质有特异作用,可显著增强肉的持水性)混合使用。 标签: 二氢二钠 焦磷酸 添加剂 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh/lvse/xinli/ed3l6p.html