天然气中间那个是什么

一般在燃气灶炉盘灶头中间有两个突起的小柱，一个是燃气灶的点火装置，一个是燃气灶的熄火保护安全装置。中间的小圆盖称为内火盖。是属于整个灶具燃烧器上温度最高的区域，主要材质为铜或铸铁。这种表面处理后，能够长期耐高温、耐腐蚀，且装饰性好。

因为铜可以在较高的温度下长时间工作，而且容易加工成复杂的形状，还不易生锈，所以非常适合用于制作煤气灶。