海樱菜做法

1、辣椒面半斤、大蒜一斤、姜3两、糖200克、芝麻少许、鱼露少许、海鲜汁少许、味精少许。

2、海樱菜捂颜色稍黄，加盐腌三到四天。

3、几天已经过去了，现在开始洗腌好的海樱菜。

4、制作馅料，辣椒面用开水烫，加入盐，糖，蒜沫，姜沫，味精，苹果梨沫，芝麻。

5、樱菜反复用清水洗至少五遍，拌馅料，完成。

1/3

将姜切小片、蒜拍碎切末、葱切小段、辣椒切小段，海菜洗净备用。

2/3

锅中放入适量凉水，放入海花菜，焯水，放入冰水，冰镇片刻，捞出

3/3

沥干水分，放入葱姜蒜蚝油香油翻拌均匀即可