小白杏和荷兰杏哪个糖度高

小白杏甜度更高，新疆地区日照时间长，甜度保存更久。

小白杏是杏子的一种，它的特点是成熟以后表皮发白，这种杏子的糖含糖量特别高，吃起来非常酸甜可口，是近些年在市场上十分流行的品种。

其种植也比较广泛，特别是在华北、西北地区较多。

小白杏生长在天山脚下，为地方名品。小白杏是库车名产，种植基地位于塔里木盆底附近，属于温带大陆性气候，降水稀少，昼夜温差大，无霜期长达280天，日照积温3000小时，长期汲取天山甘冽雪水。

有着“中国白杏之乡”库车县，这里所产的白杏品种有20多个，其中以阿克库西米西白杏品质最佳。因果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓，被誉为“杏中之王”。