为什么饼干烤出来有生面味

饼干烤制出来有生面味可能是因为烤制时间不够长。因为饼干进入烤箱要经过很长时间才能完全烤熟，而且过短的时间会影响饼干风味与质量，所以没有烤好的饼干会有种生面味。