家常牛肉汤的做法步骤

步骤/方式1

豆腐切小块

步骤/方式2

牛肉洗干净切片，加入料酒，淀粉，盐，白糖，油，酱油腌制一小时以上

步骤/方式3

两个打散的鸡蛋搅拌均匀

步骤/方式4

锅中加入适量的水和姜片，放入豆腐煮沸。

步骤/方式5

放入腌制好的牛肉煮十五分钟

步骤/方式6

加入适量的盐和鸡粉，再放入蛋液。

步骤/方式7

放入洗干净的香菜煮沸后关火

步骤/方式8

装碗开吃