酸萝卜没有冰糖可以放白糖吗

可以。制作酸萝卜时没有冰糖，也可以用白糖代替。是将食材放在低浓度的盐液中浸泡发酵而成。泡菜用的食材比较多，包括黄瓜、大白菜、芹菜、胡萝卜、甜菜、纯莴苣、嫩扁豆、青番茄等。制作泡菜使用的容器，需要洁净无油，以免影响泡菜的品质。

可以，如果再没有冰糖的前提下，也可以放白糖去代替白糖，也有提鲜的作用，但是在放的过程中也要适量，不能放的太多，以免掩盖酸萝卜的酸味。

泡萝卜没有冰糖，白糖也是可以的，白糖和冰糖其实效果是一样的，也能把萝卜泡的香甜可口，但是不能用红糖，希望我的回答可以帮助到你