三硬脂酸甘油酯结构简式 心理 关注:8.07K次 三硬脂酸甘油酯是油脂中的常见成份之一,它是高级脂肪酸中的硬脂酸和丙三醇完全酯化反应形成的酯。硬脂酸的结构简式为C17H35一COOH,甘油的结构简式为CH2OH一CHOH一CH2OH。三硬脂酸甘油酯的结构简式为CH2(OOC一C17H35)CH(OOC一C17H35)一CH2(OOC一C17H35)。 标签: 硬脂酸 甘油酯 简式 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh/lvse/xinli/pqd25e.html