速溶胶粉可以替代拉丝粉吗

不能，因为两者材质不同，用途不同使用范围也不同，所以速溶胶粉是不可以替代拉丝粉的。

拉丝粉的主要成份是羟丙基甲基纤维素，做胶的化工原料，也是一种食品添加剂。

速溶胶粉是以天然高分子聚合物为主料，辅以多功能助剂经科学配制而成