豆腐表皮有点滑是什么原因

豆腐变黏滑就是变质了坏了不能食用了，大豆经过加工后变成豆腐，如果豆腐贮存时间过长或存放方式不当，豆腐就会变黏滑，同时会产生大量的有害物质，会产生大量的腐烂物和细菌，如果食用会对人体造成严重的伤害，甚至能致癌，所以决对不能吃了，进行无害化处理