麻薯菜怎么做好吃
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麻薯粉 200克 、 盐 2克 、 牛奶 70克 、 鸡蛋 70克(常温) 、 黄油 40克 、 黑芝麻 5克
烹饪步骤
步骤1,首先是准备好原材料
步骤2,然后要多揉搓几遍至表面光滑
步骤3,揉搓成团即可
最后一步,烤箱180度,15分钟左右即可,麻薯表面要喷洒点水
用料:麻菜500克,酱、白糖、凉拌醋、酱油、香油各适量。
做法步骤:
1、麻薯菜摘叶清洗干净。
2、用刀切掉麻薯叶的老根。
3、取干净小碗倒入一汤匙白糖,1/2匙汤匙酱油。
4、调入一汤匙凉拌醋。
5、挖入一汤匙酱和匀。
6、调进适量香油搅匀。
7、把调匀的香料汁浇在麻薯菜段上即可。
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