怎样炒圆白菜好吃
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材料:圆白菜一个300克,花椒5克,辣椒干5个,醋1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml),白糖1茶匙(5克)
做法
1、准备材料,锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟
2、将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉。
3、准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉。
4、锅中放入少许油,倒入花椒
5、小火炸香后,取出花椒粒
6、锅中倒入辣椒干,炸香后
7、倒入圆白菜
8、倒入调味汁。
9、倒入水淀粉勾芡即可
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