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筛子能过滤豆浆泡沫吗

筛子能过滤豆浆泡沫吗

筛子能过滤豆浆泡沫吗

可以。

豆浆磨好了之后用筛子将豆浆筛一遍,这样将豆浆当中多余的泡沫和豆渣都筛出来,做出来的豆腐脑才会更好吃,煮豆浆的时候也需要用勺子把浮沫撇去。

第一步:将适量的黄豆放入清水当中清洗一下,再将它直接放入清水当中浸泡大约八个小时左右。

第二步:黄豆完全泡发好了之后将它们放到破壁机当中,接着加入适量清水,将黄豆打成细一些的豆浆。

第三步:豆浆做好了之后放入到锅里面,开火用中火煮豆浆,大约煮5分钟后再将火调到小火,继续煮1到2分钟豆浆就全部煮熟了,关掉燃气灶。

第四步:将大约3克的内脂放到凉白开里面搅拌到融化,再将它们全都倒入一个不容易被烫坏的容器里面,之后将煮沸的豆浆放入这个容器内搅拌均匀,之后晾大约2分钟左右之后盖上锅盖。

第五步:盖上锅盖后大约20分钟之后豆腐脑就做好了,这样再配上豆腐脑的专用酱汁或者是白糖来吃味道就非常好,豆香味会很浓郁哦。

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