面包加糖和不加糖有什么差别
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加糖的面包从上色来说,比不加糖的上色快,考出来的颜色也更加的金黄。不加糖的面包上色很慢,烤不出来金黄色。并且加糖的面包口感上面来说要松软一点,也要好吃一点。面包不加糖表皮会发硬,里面也要扎实一点,如果在不加点馅就非常的不好吃。
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加糖的面包从上色来说,比不加糖的上色快,考出来的颜色也更加的金黄。不加糖的面包上色很慢,烤不出来金黄色。并且加糖的面包口感上面来说要松软一点,也要好吃一点。面包不加糖表皮会发硬,里面也要扎实一点,如果在不加点馅就非常的不好吃。