如何熬小米海参粥

准备材料：少量蔬菜作为配菜、一点葱姜就可以，海参，还有小米。

1、将食材都洗干净之后，准备熬煮小米粥，注意小米粥不要反复淘洗，这样会破坏其中的营养成分的。

2、先大火煮开小米粥之后，再转为小火慢熬，让小米粥慢慢变熟。

3、过一会就可以将海参切成小片，放进小米粥中。

4、将葱姜丝也都加进去，先搅拌一下再进行熬煮工作。

5、最后加入调料，搅拌一下再熬煮十分钟，充分入味就可以出锅了。

首先准备适量小米清洗一下备用。

砂锅多放一点水，放入小米大火烧开，转小火煮40分钟。

煮小米的同时我们把提前解冻的海参切一下，再切一点姜丝，小葱也切一下放在一旁备用。

小米煮成粘稠的小米粥时，加入海参、姜丝再煮10分钟左右。出锅前加入适量盐， 撒上香葱，也可以根据自己的喜好加入海鲜酱油，或者自己喜欢的其他调味料就完成啦！

一道鲜香味美暖胃又养生的小米海参粥就做好了。