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营养早餐食谱做法大全

营养早餐食谱做法大全

今天我给大家带来的是营养早餐食谱做法大全,一起来看看吧。

营养早餐食谱做法

早餐很重要,这个道理大家都懂,可是为什么总是无法好好吃早餐?

在工作日的早上,跟自己的被窝纠缠太久,手忙脚乱收拾出门,只能在路过的早餐铺子或单位楼下的便利店随便凑合点。

可,春天是孩子成长的黄金季,将就了自己还要将就孩子?

早餐不将就,拖延症不该是借口。虽然对选择困难症患者来说,早餐吃什么又是他们从前一晚就开始苦恼的大问题。更苦恼的是,怎么让熊孩子,有一个有趣又好吃的早饭呢?

营养早餐食谱做法大全

营养早餐食谱做法大全 第2张

01

面包蛋糕类:

|法式土司+培根烤芦笋+水果杯|

土司双面沾满蛋奶液,在不粘锅上煎熟,外脆内软又香浓超棒的。

营养早餐食谱做法大全 第3张

|香蕉烤面包+水果+柠檬山楂饮|

面包切片,抹花生酱,摆上香蕉片,撒砂糖,烤箱180度烤10分钟。

营养早餐食谱做法大全 第4张

02

面食类:

|葱油饼+鸡丝粥+拌黄瓜|

葱油饼提前一晚做好,使用油纸隔开包好,放冰箱冷冻,早起拿出来煎熟。电饭锅预约一个粥,或者配个快手汤。

营养早餐食谱做法大全 第5张

肉夹馍+紫菜豆腐汤,猪肉馅饼+白菜菌菇汤

PS:肉夹馍里的肉也是提前一晚炖好的,放在高压锅里密封一晚,或者放冰箱冷藏也可以哦,早上稍微热一下切碎夹到馍里就可以。

营养早餐食谱做法大全 第6张

03

包子饺子馄饨类:

其实饺子馄饨类真的是最快手吧,包好装到小盒子里,冷冻保存。

|酸菜猪肉馄饨+炸蘑菇|

营养早餐食谱做法大全 第7张

|抱蛋煎饺+西红柿疙瘩汤|

营养早餐食谱做法大全 第8张

|芹菜猪肉包+拌黄瓜+大米粥|

营养早餐食谱做法大全 第9张

04

拌面拌饭类:


|肉酱葱油拌面+西红柿蛋花汤|

葱油熬好装密封瓶,冷藏可以保存一两个礼拜。早起煮面条,稍微有点硬芯的时候捞出过冷水,加葱油拌匀即可。(我绞了点肉馅,煮面的时候翻炒熟加入葱油炒匀)。

营养早餐食谱做法大全 第10张

|卤肉饭+饮料|

提前预约米饭,做好卤肉,放个蛋进去,早上起来吃就很入味了。

营养早餐食谱做法大全 第11张

05

粥类:

|皮蛋瘦肉粥+煎土豆丝饼|

营养早餐食谱做法大全 第12张

预约米饭,早起取出部分煮粥:

①铸铁锅+小锅烧水,同时处理肉丝。

②小锅水沸后,将肉丝过水,同时切皮蛋。

③取出肉丝。大锅水沸后,放入米饭打散,加锅盖中小火煮。

手快的话5到10分钟就可以完成,就可以利用煮粥的时间去做其它事情了。

回来将皮蛋、瘦肉、盐适量加入粥里拌匀,再准备个快手小菜或者韩式葱饼之类的,早餐get。

06

米饭类:

|咖喱饭|

先处理蔬菜,并(与肉类一起)中火炖煮。空档可以做其它事情,回来加入咖喱块拌匀,配米饭即可。

营养早餐食谱做法大全 第13张

07

汤类:

|辣白菜汤+冰糖炖梨|

营养早餐食谱做法大全 第14张

①处理辣白菜,猪肉。

② 锅里热油下辣白菜猪肉翻炒至肉变色,加水转中火。

③加入豆腐、火腿等,加盖中小火煮。

完成上面的步骤就去做其它事情吧,回来的时候汤就煮好了。

08

烤箱类:

|肉酱南瓜焗饭+烤南瓜|

营养早餐食谱做法大全 第15张

①炒肉酱

②小火加热肉酱,将米饭放入南瓜里。(南瓜提前一晚收拾干净,稍微烤一下)

③将肉酱盖到米饭上,盖芝士,蔬菜可以一起烤,送入烤箱。

焗烤时间是一个空档。

 

PS:喜欢这种安排时间的方法,又想吃的更丰富,可以将炖煮蒸烤自由组合哦。

09

炸:


|炸猪(鸡)排+咖喱饭|

营养早餐食谱做法大全 第16张

①处理蔬菜,加水中火煮。

②另起一锅,热油,猪(鸡)排(提前一晚冷藏腌制),沾炸粉、蛋液、面包糠,中火慢炸。

③捞出炸物,①中加咖喱块。

 

|炸春卷+疙瘩汤|

营养早餐食谱做法大全 第17张

①处理蔬菜。

②烧水、热油

③处理春卷,中火慢炸,同时将蔬菜下锅煮,并加入调味料。

④制作面疙瘩并下锅,煮的同时捞出炸好的春卷。

⑤盛出疙瘩汤

10

烤:

|彩椒鸡肉串+炒饭|

营养早餐食谱做法大全 第18张

①需要腌制的肉类,提前一晚冷藏腌制。

②早起烤箱预热,利用预热的时间处理肉类(比如穿串),送入烤箱。要注意的是,要选择快熟的类型,鸡翅的话一般我会烤20分钟左右,鸡肉串的话视肉的大小而定。

③烤肉的时间,炒个饭吧。

|汉堡+烤薯角|

营养早餐食谱做法大全 第19张

这里也可以换成其它易熟的蔬菜,如西兰花、香菇、杏鲍菇等。

①处理土豆,削皮、切块、沸水煮至半熟,同时预热烤箱(180度)。

②捞出土豆,沥水,加盐、油适量,及调味料(孜然椒盐咖喱等),送入烤箱,30分钟左右。

③烤蔬菜的同时可以做沙拉、饮料、炒饭、煎汉堡排。

④取出烤好的蔬菜,与其它食材一起装盘。

11

综合:

|豆沙包+厚蛋烧+西红柿蛋花汤|

营养早餐食谱做法大全 第20张

①蒸豆沙包。蒸豆包的同时,取一根西红柿,在顶部划个十字,过沸水去皮,处理厚蛋烧的蛋液。

②煎厚蛋烧

③厚蛋烧煎好后,一般这个时候豆包就蒸好了,关火,不揭盖,稍闷一会儿。用这个时间煮汤,切厚蛋烧(不切也可以哦)。

④取出豆包,装盘。

|蒸蛋+开放式三明治+沙拉|

营养早餐食谱做法大全 第21张

①蒸蛋。蒸蛋的同时处理虾。烤箱预热。

②平底锅热油,将虾俩面煎熟。煎虾的同时,将面包切片,送入烤箱加热。并处理蔬菜。

③在制作的过程中,如果哪种食材做好,就立即关火取出。

④面包片、蔬菜、虾组装成开放三明治,其它蔬菜拌成沙拉。

 

|粥+烤肉卷饼|

营养早餐食谱做法大全 第22张

①鸡肉(或其它肉类)提前一晚冷藏腌制。

②烧水,烤箱预热。

③煮粥,烤肉,并在同时做以下的步骤。

④煎饼(卷饼可以提前一晚做好,早起加热,如果要早上做的话,在②的时候先揉面,静置一段时间,并在这步煎熟)。煎饼的同时处理蔬菜,比如炒土豆丝、煎彩椒丝、洗生菜等。

⑤关火,取出烤肉,组装,并盛粥。

 

|巧克力软欧+煎蛋+牛油果+烤鸡肉+橙子|

营养早餐食谱做法大全 第23张

|煎吐司+煎蛋+煎蔬菜|

营养早餐食谱做法大全 第24张

|贝果抹酱+双色火龙果杯+奶咖|

营养早餐食谱做法大全 第25张

|煎锅菜+欧包|

营养早餐食谱做法大全 第26张

|酸菜猪肉馅饺子|

营养早餐食谱做法大全 第27张

营养早餐食谱做法大全 第28张

早餐可以搭配的饮品

|芒果奇异果汁|

奇异果切块加蜂蜜、冰块、水打成果汁,加入切好的芒果块。

营养早餐食谱做法大全 第29张

|金橘芒果百香果果汁|

金橘切半,一部分与芒果一起用原汁机榨汁,装瓶。加入百香果(我用的冻成冰块的百香果汁),加入余下的金橘块,柠檬片适量,兑水,加冰块。

营养早餐食谱做法大全 第30张

|火龙果酸奶水果杯|

红心火龙果切块,与酸奶一起打碎。杯里铺一层西柚+奇异果丁,倒入酸奶,将剩下的水果装入杯中。

营养早餐食谱做法大全 第31张

|百香果青柠汁|

百香果挖出果肉,青柠切片,装入瓶子,加点蜂蜜和水。

营养早餐食谱做法大全 第32张

|冰糖黄桃|

黄桃洗净,去皮切块,黄桃与冰糖5:1比例,放入大碗中,中火蒸20分钟至冰糖完全融化(喜欢软一点就多蒸一会儿)。蒸好后,自然冷却,装瓶,冷藏(冷藏以后才好吃)。 (早起取出黄桃,加水及冰块,中和甜度,也是很好喝的饮料)

营养早餐食谱做法大全 第33张

|蜜桃鲜果饮|

水蜜桃削皮切块,加水和冰糖(砂糖)熬煮软,糖浆和桃子块一起装杯,柠檬奇异果切片一起装进去,好看又好喝。(同样可以用李子做这款饮品)

营养早餐食谱做法大全 第34张

|冰摩卡|

咖啡冲好,加入余下的巧克力酱(留一点装饰),加冰块。奶油100g加10g糖打发,挤到咖啡上,巧克力酱装饰。

营养早餐食谱做法大全 第35张

|西柚金橘汁|

西柚榨汁+蜂蜜+金橘+冰块+水

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