榴梿干怎保存好 榴梿干保质期多久
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榴梿干,很多人都喜欢吃的零食,非常好吃。榴梿干保质期多久?榴梿干怎保存好?
榴梿干保质期多久
榴梿干保质期较长,一般在18个月左右,如果袋装榴梿干一旦开封,还是建议大家尽快食用,因为氧化了的榴梿干不仅会影响它本身的口感,更会加快榴梿干腐坏的速度,因此,建议一袋榴梿干开封后最好在一星期内食用,这样才能保证吃到最可口的榴梿干。
榴梿干怎保存好
因为榴梿干属于真空包装食品,对于未开封的榴梿干来说,只要储存在避光、通风、干燥的地方即可,一般,消费者购买榴梿干都会采用网购的形式,因为保质期较长,所以大家可以放心购买一定数量的榴梿干,以节省运费。
榴梿干的优点:
1、脱水比较彻底,有利于长时间贮存。
2、物料干燥过程在冻结状态下完成,与其它干燥方法相比,其产品相对于新鲜物料的收缩率要小得多,较好地保存了其原料的组织结构和外观形态[2]。
3、不存在表面行,而且基本隔绝了空气,有效地抑制了热敏物质的生物的、化学的或物理的变化。充分保存了原料中的营养成份和活性物质,较好地保持了原料的天然色泽和气味。
5、减少了产品的含水量,降低了重量,便于运输。
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