手把手教你做无油鸡米花 自制鸡米花的做法

今天我给大家带来的是自制鸡米花的做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学习做吧。

自制鸡米花的做法

—— 食材 ——

鸡胸肉丨淀粉

黑胡椒粉丨盐丨鸡蛋

料酒丨生抽丨面包糠

01

准备鸡胸肉两块，洗净，切块，建议不要太小。

02

把鸡块放入一个大碗中，加入盐、黑胡椒粉、料酒腌制。

03

戴上一次性手套，把所有的材料按摩几下。可以加快肉入味哦~

04

包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时以上。

05

腌制好的鸡肉先裹上一层淀粉，然后将腌制好的鸡肉在蛋黄中浸一下，最后裹上面包糠。

06

放入烤箱中，大约15分钟左右。

07

完成

温馨●提示

腌制的时候尽量时间长一点，这样可以让鸡肉更加入味。

可根据个人喜好，酌情加入盐或者其他的调味料。