传菜什么意思网络用语 数码 关注:7.3K次 传菜意思是负责菜品的传送工作,厨房出菜时,及时传递餐厅用餐宾客的各种要求、并负责落实。传菜要保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。 标签: 用语 传菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/shuma/mqxzd7.html