![火锅店传菜生累吗]( "火锅店传菜生累吗")
- 不是很累的！火锅店周一至周五肯定是不忙的，就是周末2天，和法定节假日会忙一些，而且中午饭点也不忙，就是到了晚餐时段会忙，这时候客人多，还有外面等位的顾客，服务员要热情接待，礼貌，大方，忙而不乱，眼观八方！端茶递水的做好工作，店里兴旺，工资高！...
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![传菜电梯显示8是什么故障]( "传菜电梯显示8是什么故障")
- “8”是指桥箱控制器通讯中断，不同品牌和型号的不同，所代表的意思也有所差异。如出现“8”的故障代码，其原因可能是通讯受到干扰，或者终端电阻未短接。可检查通讯线路是否远离强电，或者短接终端电阻。电梯系统的故障在电梯全部故障中所占的比重比较少，但是一旦发生故障，可能会造...
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![传菜机器人的优缺点]( "传菜机器人的优缺点")
- 传菜机器人的优点：可以按照预先制定好的路线，采用有轨或者无轨的形式，按指令端盘送餐到指定桌台，发出语音提示后由顾客或者服务员将餐盘转移到餐桌。也可以加挂推车，完成餐厅中的简单重复的体力工作。机器人行进平稳，可以实现人机互动，遇到障碍会提前自动停止而不会触碰到障碍物...
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![传菜电梯跳闸什么原因]( "传菜电梯跳闸什么原因")
- 电梯跳闸的原因有：1、出线回路有漏电。2、出线回路有中性线与地线连接了。3、三相三线漏电开关接了单相负荷。4、漏电保护电流整定值设置得太小。5、电源开关本身有故障。电梯是指服务于建筑物内若干特定的楼层，其轿厢运行在至少两列垂直于水平面或与铅垂线倾斜角小于15°...
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![为啥饭店传菜时要有一个人端菜]( "为啥饭店传菜时要有一个人端菜")
- 非常高兴能够参与回答这一条问题，为啥饭店传菜时要有一个人端菜，这一条问题问得非常好，因为当传菜员拿托盘传菜的时候，托盘上会放有几个菜，所以要有一个服务员帮忙端菜摆上桌面，亲爱的朋友们，希望我的答案能够为大家带来帮助，谢谢。...
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![一楼厨房怎么向二楼传菜]( "一楼厨房怎么向二楼传菜")
- 1楼厨房怎么向2楼传菜，我不知道，你在去饭店的时候有没有注意到这种饭店，它有一个很小的类似于电梯的一个壮志，在1楼做好菜以后把菜放进一个平台，然后可能摇一下铃铛或者怎么样，然后2楼的服务员听到以后就按动一个开关，这个平台就会缓慢的升到2楼的一个小窗口，然后打开这个门，2楼的...
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![传菜和配菜都是一个人吗]( "传菜和配菜都是一个人吗")
- 传菜和配菜都是一个人，传菜的人主要是负责把厨师做好的菜送到点菜的客人跟前的饭桌上，让客人能吃上可口的菜。配菜的人主要是负责把菜按照厨师的要求把各种蔬菜准备好，按照各种要求切块或丝，以便厨师烹饪各种菜肴方便拿取，完成客人的需求。...
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![传菜电梯急停怎么复位]( "传菜电梯急停怎么复位")
- 电梯的急停是为紧急状况设计的，如果自己的电梯没有什么问题的话，将急停按钮按回原状态就可以了，如果电梯不存在故障，就可以继续使用。在程序里，电梯上升下降的输出点前面（q0.0），加一个常闭的输入点（i0.0)，外接一个急停按钮接入到输入点（i0.0中），当急停按钮断开时候，程序里i0.0常闭变常...
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![传菜什么意思网络用语]( "传菜什么意思网络用语")
- 传菜意思是负责菜品的传送工作，厨房出菜时，及时传递餐厅用餐宾客的各种要求、并负责落实。传菜要保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。...
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![传菜电梯不动了是怎么回事]( "传菜电梯不动了是怎么回事")
- 1、在使用传菜梯的时候关上电梯门，选择楼层之后发现传菜梯没有运行，这种情况造成的原因很多，比如按钮失灵，电机烧毁，有异物卡住等等，出现这种情况需要马上联系维修人员及时处理。2、传菜梯运行结束后，电梯门打不开，这种情况大部分原因是卡住了，如果是电梯内物品卡住了还好些，如果是...
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![传菜电梯口要预留多大]( "传菜电梯口要预留多大")
- 预留:60mmx60mm。传菜电梯一般是600mm*600mm*800mm或者800mm*800mm*800mm还是看你载重来的，如果周围还没有限制的话，100KG-200KG最大可以留到1500mm*1240mm，因为两边有轨道以及对重块的，这样的话轿厢也可以做到1000mm*1000mm*1200mm的。...
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![传菜和上菜哪个累]( "传菜和上菜哪个累")
- 都是出力干活，没啥累不累的。传菜员接到厨房员工做好的菜，从备餐间送到包房或者大厅，需要记住菜名和包房的位置，一路小跑放至包间里。生意好的话，一天下来2万步左右。忙完等客人走了还要收台，把脏餐具送到洗碗间。一天下来累的动都不想动。...
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![小型传菜电梯显示eh是什么故障]( "小型传菜电梯显示eh是什么故障")
- 电梯显示eh的意思：一是出现故障，输入电源的相序错或有缺相引起相序继电器动作。二是限速器超速引起限速器开关动作，或者电梯长时佰间处于超负载运行或堵转，引起热继电器动作。...
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![什么是传菜]( "什么是传菜")
- 1、传菜，就是把做好的菜从厨房用托盘端到对应的桌上，交给服务员。2、传菜员，传菜部有个菜单，你看出来的是什么菜，然后找到是哪桌点的，就端过去，交给服务员，一般为了防止出错，再告诉服务员这个菜的名字和几号。首先我们在生活中可能有听说过这样的一个职业，叫做传菜员，没错，传菜就是作...
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![厨房传菜窗口尺寸]( "厨房传菜窗口尺寸")
- 中餐厨房传菜口大小要求：1、出菜窗口一般300-400mm地面到出菜台面760（保温台）-1000mm。一般餐厅的售饭窗口尺寸是800*600，离地高度800，需要制作过梁。2、也可以根据自己餐厅盘子的大小，及实际情况来决定窗口的大小，只要方便通行就可以。以上就是厨房出餐口的尺寸。开口下端离地1...
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![传菜和上菜有什么区别]( "传菜和上菜有什么区别")
- 传菜是指把顾客点的菜传到厨房报给厨师，上菜是指厨师把做好的菜端到顾客桌上不只是，传菜是从厨房端出来菜给服务员在大型酒店中，传菜员需要给包间和点菜厅传递饭菜，需要在急需服务员的时候充当服务，需要在客人走后，帮助服务员撤掉菜桌上的菜品，需要打扫分配的卫生，需要在收拾完餐...
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![传菜电梯不平层怎么调]( "传菜电梯不平层怎么调")
- 1、让专业师傅来调。2、如果传菜的电梯不平层，那就影响传菜的工作，要及视聘请专业的师傅，来进行调试。3、专业师傅很快就会给你调好的。...
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![传菜电梯控制箱主板显示不亮]( "传菜电梯控制箱主板显示不亮")
- 要么是线路断了，要么是板子坏了.如果是线路断了，就查找故障点和修复，如果是板子坏了，就修复或更换显示板.如果是轿厢内的显示板，则还有可能是轿顶板有故障或线路不通.如果是楼层较少的电梯，也可能是老式的并行系统，则没有轿顶板，主要查线路。电梯是一种以电动机为动力的垂直升降...
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![安装传菜电梯的步骤是什么样的]( "安装传菜电梯的步骤是什么样的")
- 施工准备、钢架导轨安装、配重安装、轿厢安装、厅门安装、机房安装、机械设备安装、牵引绳安装、安装电气设备、安装和试运行注意事项1。在施工过程中，电梯公司需要与土木、电气、水暖等进行良好的合作。各要互相保护好成品，及时解决问题。2。清洁并清除机器上的灰尘。检查...
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![食堂传菜电梯出现ee该怎么解决]( "食堂传菜电梯出现ee该怎么解决")
- 饭店货运电梯出现的EE应该是电梯出现的故障，电梯出现这种字母是不能再乘坐的。这个电梯里出现，这个字母应该是它的重量已经超重了，所以才会出现这个标志，你可以把上面的东西卸下来一些，这样可以减少它的重量和压力。控制系统故障代码自动显示。请按照电梯控制柜内部代码说明，每...
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![饭店传菜电梯使用证去哪里办]( "饭店传菜电梯使用证去哪里办")
- 传菜电梯是需要办理使用证的。传菜电梯在安装之前是需要安装公司向有关部门提出申请，申请通过后有关部门会开具一个开工告知书，传菜电梯安装公司才能进行施工。施工完成后，确定电梯能够正常安全的运行后，有有关部门到现场进行验收，验收合格后，安装者也再到有关部门办理一个注册...
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![酒吧传菜做什么的]( "酒吧传菜做什么的")
- 把酒水菜端上桌的。在酒吧里分工比较细也比较明确，有的负责调酒，有的负责安保，有的负责音乐，还有的就是把客人点的东西传上桌子酒吧传菜生，顾名思义，是专门管理成菜品由厨房到大厅或包间的传送的：。一个正规酒店的传菜生主要是负责在餐厅不同的档口传送菜品的(海鲜池/冷菜/烧腊/...
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![传菜上菜老是上错桌怎么办]( "传菜上菜老是上错桌怎么办")
- 传菜总上错会让客人很恼火，还影响效率和口碑，所以这样的情况就一定要集中注意力，也不要着急，不要一下子拿很多菜一起上，宁可慢慢的一桌一桌上菜也不要一起端出去，这样就容易记错或者弄乱，人少的时候尽量多花心思去熟悉各种菜品种类...
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![传菜电梯e3是什么故障]( "传菜电梯e3是什么故障")
- E3是压力保护。1.重点检查制冷剂是否缺少，压力开关是否损坏。2.也可能是内外机散热器、过滤网太脏，3.电路板相关电路损坏也有可能。原因以及解决方法1，确定环境温度是否太低。2，判断是控制故障还是系统故障，可先把主控板上的LPP插头和主板上的零线N短接起来，如果室内机运行正常...
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![传菜是什么意思]( "传菜是什么意思")
- 传菜是负责菜品的传送工作，厨房出菜时，及时传递餐厅用餐宾客的各种要求、并负责落实。传菜要保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端。...
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