虾滑贵还是虾贵

虾滑贵。因为虾滑是一种以虾、淀粉、蛋清为原材料制作出的一种虾泥食物，正常市场价虾滑是比虾贵的，主要是因为虾滑制作成本高，制作工艺复杂，所以虾滑正常情况下是比虾贵的。

好的虾滑是用新鲜的青虾加少量淀粉和蛋清摔打制成的，本身成本就比较高了，再加上很多人爱吃虾滑，市场需求影响价格，导致虾滑价格偏贵。