上海什么特产最好吃

特产如下。

1。城隍庙五香豆

城隍庙五香豆是最具特色的传统小吃，起源于上个世纪七八十年代。城隍庙五香豆选用优质的蚕豆为主要原料，然后再配以香草，香精等配料，在经过传统的手工艺烧煮入味，最后晾干，这样制作出来的五香豆皮薄肉松，吃起来软糯可口，香气四溢，独具风味。

2、上海梨膏糖

是上海最传统的特色名点，有着非常悠久的历史，上海梨膏糖已经成为了上海的老字号产品。选用优质的雪梨或白鸭梨为主要原料，再配以纯白砂糖，杏仁，川贝等配料制作而成，制作出来的梨膏糖口感甜如蜜，芳香适口，品质优良。

3、金泽状元糕

金泽状元糕是上海的传统特色糕点，有着悠久的历史，在封建社会里。进京赶考的考生们都还带着状元糕去考试。金泽状元糕选用优质的面粉为主要原料，在经过传统的制作工艺精制而成，最后所制作出来的状元糕色泽金黄，唯美气象，甘甜松脆，含有蛋白质，维生素等丰富营养。

4、上海生煎

说起上海，就会想到上海有名的小吃——生煎包，上海生煎有着悠久的历史，现在已然成为了上海的特色风味小吃。选用优质的面粉为主要原料，然后和面，包馅，最后放入平底锅中，小火焖熟，再撒上葱花，芝麻即可，这样制作出来的生煎色泽金黄，吃起来香脆适口，表皮松软，美味可口。

5、上海高桥松饼

上海著名的一道特色糕点，创始于清朝光绪年间。选用优质的精白粉，绵白糖最为主要原料，再配以赤豆，桂花等配料，在经过传统的纯手工艺制作而成，这样制作出来的高桥松饼吃起来松酥可口，甜美爽口，且皮薄馅足。

马陆葡萄。正宗的马陆葡萄为保证口感，一亩地只有七株葡萄藤。每串葡萄有规定树叶数量提供营养成份。在藤上长足时长后才允许采摘。入口无渣，无酸涩，糖度高。

上海特产最好吃有:仓桥水晶梨、特产糕点上海梨膏糖、农产品特产松江大米、海鲜特产崇明老毛蟹、特产名酒神仙酒、特产美食鼎丰腐乳等等。