怎样用电压力锅煮生牛肉
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步骤1
将1000克牛肉切块,用冷水浸泡15分钟后洗净备用。
步骤2
冷水下入牛肉,加入一勺料酒,开火煮开锅后撇去浮沫。
步骤3
捞入热水里,洗干净附着在肉表面的杂质。
步骤4
将一个西红柿切四块,三根芹菜切长段,三个葱头和半个萝卜切大块。
步骤5
准备好干辣椒、葱、姜 、八角,香叶,桂皮各5克。
步骤6
锅中加入热水,放入肉。将所有调料放入锅中,水的加入根据自己的吃法多少随意。
步骤7
盖住,接通电源。启动按键牛羊肉档既开始工作。停止工作后将肉从电锅中盛出,加入适量盐继续在燃气灶上煲20分钟就可以了。
步骤8
最后看一下成品。
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