腊鸭腿要不要焯水

拉鸭腿，要不要焯水

买回来的腊鸭腿应该要放在开水里洗一下，要洗干净是不需要焯水的，只要用热水把鸭腿洗洗干净，然后再切成一块一块的，可以蒸着吃，比较好吃，拉鸭腿是不需要焯水的，只要用点温水多洗洗，把外面的灰尘油泥洗干净，就可以放在盆里隔水蒸着吃