葱姜水泡多久合适

比如打肉馅时，若是猪肉馅葱姜水需泡十五至二十分钟，如果是牛羊肉馅葱姜水需泡二十至三十分钟，鱼虾馅料葱姜水要泡的久一点，三十分钟以上四十分钟以内便于去腥。

葱姜水一般泡10到20分钟左右。其实作为做菜的佐料葱姜水泡久一点用起来味道更好，我们可以一次多做一点葱姜水把它封存放在冰箱里面保存使用。

20分钟左右。

葱姜水，可以一次性做出几次的量，放入冰箱内储存，做菜时拿出就能用。首先把葱和姜洗净，接着把葱切块，姜切丝放入碗中，倒入清水浸泡。大概浸泡20分钟左右，用纱布把汁水过滤。然后，把葱块和姜丝压出汁水与过滤的汁水混合，这样葱姜水就做好。做菜时就可以直接用，节省时间。