生蚝怎么开壳啊 心理 关注:1.93W次 1、首先要清理一下生蚝,将其外壳的泥沙去除干净2、然后我们就是要找准下刀的位置。各种品种的生蚝形状不一样,但一般来说,都要找到内外壳连接的缝隙,然后用刀把筋肉挑断3、在打开生蚝后,用刀小心拨开连在壳上的蚝肉,要注意不要让汁液流出来4、将打开的生蚝在浸泡过柠檬的水中稍浸一下,然后就可以装盘了。 标签: 开壳 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/03keo0.html