成都红薯成熟时间
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    红薯成熟的时间大致是相同的。而成都平原红薯成熟的时间大约是10月份。那时是红薯的收获季节。因为立秋过后气温开始下降,红薯的枝叶慢慢就会出现,由青色变为枯黄,甚至有掉落的现象。这时地里的红薯就成熟了。这时的红薯又新鲜,又甜,又绵软,刚出土的红薯最好吃。农民把它挖出来,存放的地窖里躲避风霜雨雪!来年既可以做种子,又随时吃新鲜红薯!
所以当年在农村时,国庆节过后,田间地头到处都可以看见挖红薯挑红薯的身影!
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