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八仙果配方

八仙果配方

八仙果配方

八仙果又名陈皮八仙果,是一种食物。八仙果的肚子里藏了八种料,金枣、甘草、陈皮、冰片…外加橘橙的果皮包裹。历经九蒸九晒九烘的传统工艺,浑然天成。八仙果肚子里装的8种清凉果,全部提取天然植物的味觉感受。前调是金桔的酸,中调是甘草的甜后调是橘皮的清香,尾声是薄荷的凉。大橘子做的外壳,包满一肚子好材料。

配方:陈皮,半夏、茯苓、甘草

制作方法:将葡萄柚剖开,将陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材塞入果肉处。这些经过处理的葡萄柚阴干后,再切丁即成八仙果。

标签: 八仙
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