单枞一泡多少克

用壶泡，投茶8克，玻璃杯泡，投茶5克，盖碗茶杯，投茶3克即可。

1、烫杯

在泡单枞茶之前，先要进行烫杯。方法很简单，烧开水之后，将开水直接冲入茶具里面，将盖碗、品茗杯等茶具一一烫一遍，这样既保证了茶具的卫生，又能够提升茶具的温度，这个步骤是不能省略的，省略了它，就不能泡出好喝的单枞茶了。

2、洗茶

烫杯之后，取8克左右的单枞茶投入到茶壶当中，投茶量一般是盖碗的6-7分左右。投茶之后，不要摇香，略微覆盖就行。接着，开始进入喜茶的步骤，这个步骤一定要快，将开水冲入杯中，完全浸泡了杯中的茶叶就行，接着，立刻就把杯中的水倒掉。

3、冲泡

洗茶之后，就可以开始冲泡单枞茶了。一般采用高冲的方式来泡单枞茶，将水从高处冲入杯中，将茶叶完全覆盖即可。单枞茶的出汤时间极快，一般三秒就可以出汤，第二泡的时候，只需要五秒，到第六泡的时候，只需半分钟。

单枞茶的泡法有多种，可以用杯泡法，一般是用两百毫升的玻璃杯泡，投入五克茶叶，再冲入90度左右的开水就行。也可以采用盖碗法，取三克左右茶叶投入盖碗当中，再冲入开水，就能够尝到满口生香的单枞茶了。