松子怕冻吗

不怕。松子放进冷藏室和冷冻室都能保存，如果不想让松子冻得太厉害可以放进冷藏室，一般可以保存30天的时间，想让松子保存更长的时间则要去掉外壳放进冷冻室保存，最多能够保鲜一年。挑选松子的时候，尽量选择一些外壳颜色较浅的，颜色暗淡的说明存放时间较长，口感不佳，果仁的颜色最好是洁白色或者淡黄色，酥脆干燥的外壳也能更轻易的剥出果仁。

不怕冻。

松子放冷藏和冷冻都可以，这要根据个人的需求来看。藏箱冷藏也就是常说的恒温冷藏，不至于使松子冰冻同时还能延长松子的保鲜期时长，一般可保存30天左右。如果要将松子储存的时间超过30天，那么就需要将松子储存在冰箱的冷冻层里了。松子在冷冻层中会逐渐的冷冻住，可以最大程度的将松子保鲜，最多可保鲜至一年。另外在冰冻松子的时候，要将松子壳先去除，只留下松子仁。