表面绿沫子的茶叶

没有绿沫子的茶叶，茶叶沫一般都是白色的，即使是抹茶沫子也是白色的。

茶叶在冲泡时出现的泡沫主要是茶叶中含有茶皂素，茶皂素有很强的起泡能力，此外和茶叶里的果胶也有关。 茶的泡沫应该是白色的，而且不影响茶叶品质的，建议你多冲泡一下看还有没有。